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兴义市丰都办田坝小学开展“食用野生菌中毒防控”宣传教育系列活动(图)

黔秀网王洪玲2019-05-27浏览

 

  黔秀网(作者/王洪玲)为了深入贯彻兴义教育局《关于扎实做好预防食用野生菌防控中毒工作的通知》、(兴食安办发)[2019]11号文件精神,强力遏制和防范食用野生菌事件的发生,确保人民群众的饮食安全和身体健康得到保障。5月27日,贵州黔西南兴义市丰都办田坝小学开展了预防食用野生菌、中毒防控再教育系列活动。

  为了扎实抓好此项活动,田坝小学校长王彩梅召开了预防食用野生菌专项部署工作会议,会议的全部内容让老师们深刻地认识到防控食用野生菌中毒工作的重要性和紧迫性。接着,王校长对如何辨别有毒野生菌进行了讲解。王老师分析到:一是有毒野生菌的颜色比较鲜艳、有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,有的有线斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有桨汁流出来,味道刺鼻。二是野生菌中毒的表现有:恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻、多汗、流涎、脉绶、瞳孔缩小、贫血、黄疸、血尿、肝脾肿大等。三是学生或群众食用野生菌中毒以后,首先要立即拨打急救电话120;其次是在等待医院救护时,要让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤瓢等硬质东西刺激基喉部,使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收。再次可让患者饮用少量糖盐水,补充丢失的体液而防止中毒者脱水导致休克。第四是对已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。第五是保留野生菌样品供专业人员救治参考。
 

 
  据悉,此次会议后,学校还开展系列活动。一是各班召开了防控野生菌中毒宣传主题班会,通过多媒体和现代化教学的有效设备和手段。向学生讲解了如何辨别野生菌、有毒野生菌中毒有哪些表现、野生菌中毒后如何采取紧急救治等知识。二是充分利用微信群、QQ群、黑板报、宣传栏、集中学生宣传教育、发放家长书、国旗下讲话、小手拉大手等系列宣传途径,进一步开创了我校防控野生菌中毒的又一举措。切实增强了学生防控中毒事件的安全意识。
 
(作者/王洪玲 摄)
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