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兴义市沧江乡全面开展学生营养餐食品安全隐患大排查(图)

黔秀网贺淑岚2019-05-09浏览

   黔秀网(作者/贺淑岚)5月9日上午,贵州黔西南兴义市沧江乡安监站、沧江派出所、沧江乡中心校等组成检查小组到沧江乡中心小学、沧江乡中心幼儿园、沧江乡场坝教学点等全面开展学生营养餐食品安全隐患大排查。

  检查小组从供餐单位资质、供餐能力、食品安全管理制度、从业人员健康体检与培训、食品贮存配送设施、食品贮存条件、食品进货查验、加工制作条件、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、应急处置方案等方面进行全面检查。同时,督促学校、供餐单位切实落实主体责任,坚决防范食品安全事故发生。
 
 
  食品安全无小事,学生营养餐安全更来不得半点虚假,要从严把握食物采购、加工、售卖和供应等各个关口,真正做到农村学生营养餐“安全”+“营养”。
 
(作者/贺淑岚 摄)
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